ふじさわの発酵するおうち  〜発酵、ときどき旅〜

キッチンから家族を健康にをテーマに日々醸し中♪発酵食のワークショップを自宅の神奈川県藤沢市で開催しております♫. こども連れての海外旅、母子旅の様子もぜひご覧ください♫

2020-05-01から1ヶ月間の記事一覧

【コツさえつかめば簡単!自粛中におススメ発酵食作り】

こんにちは 外出自粛期間が5月31日に延長しましたね またワークショップできる日を楽しみに それまでは研究に没頭してみます さて、ひょんなことから 納豆作り はじめました 大豆茹でて 納豆菌つけて 保温するだけなんだけどね (ほんとはテンペ 作る予定だ…