最近ワークショップに大学生が来てくれるようになりました。 そんな大学生さん •就職が決まったけど不安 •就職決まらないから不安 いろんな悩みを持ってこられます。 私はカウンセラーでも 学校の先生でも 魔法使いでもありません。 ただ、 大学生より 長い…

醤（ひしお） ひしお（醤）って何？ 常在菌にこだわります ひしお作りの材料 ひしおの作り方 たびたび登場する 醤（ひしお） 醤 （ひしお) は、ペースト状の調味料、あるいは味の濃い食品の総称である。日本では食品を麹と食塩によって発酵させて製造した調…

ヴィーガンって大変。 毎日何食べてるの？ 野菜以外にどうやって調理するの？ こども食べる？ 少しは定着してきたヴィーガンという名前 聞いたことないって方はこちら ↓ ↓ ↓ 「ヴィーガン」と「ベジタリアン」の違い！ 私がヴィーガンと出会ったのは10年以上…

旅のお話とveganランチの会を 急遽 緊急開催してから いろんな方からご連絡いただくようになりました。 本当ありがたやー ありがたやー 今の私がいるのは みなさんの支えのおかげです！ そして緊急開催なのに（開催日の3日前に告知しました） 来てくださった…

3日前に告知した【旅のお話とVEGANランチ】のワークショップ あまりにも急すぎて いろんな方からメッセージいただきました ◎急すぎて有給取れないぞー！ ◎その日予定があるのー！別の日に開催してー！ そりゃそうですよね。 それにしても 私のワークショップ…