ふじさわの発酵するおうち  〜発酵、ときどき旅〜

キッチンから家族を健康にをテーマに日々醸し中♪発酵食のワークショップを自宅の神奈川県藤沢市で開催しております♫. こども連れての海外旅、母子旅の様子もぜひご覧ください♫

2018-02-01から1ヶ月間の記事一覧

【子供から大人まで大好き!体調不良のときは世界一簡単な養生食を作ろう】

世界一簡単に作れる醗酵食品 作りました。 玄米甘酒です 娘が少し体調を崩し、旦那さまも続けて体調をこじらせたので、私の出番! 健康は食事から 余った玄米ご飯200グラム(ご飯約1膳分)に水をいれ、そのまま炊飯器で保温にします。1時間くらいでお粥のよう…

【私的 超時短術 買う物はまず、使う時間を算出する事】寝室はリネンで統一する事が重要

時短 流行ってますね。 便利グッズにお任せグッズ。 私は超合理的主義者として、 買い物には目的がない限り行きません。 ひとつの役目しかしない物は買わない 例えば アボカドスライサー リンゴ皮剥き器 ゆで玉子スライサー これらを持つことはしません。 ◯◯…

【2018年 みそ作りワークショップ開催】

今年はやりたいことやる 目標が一つ達成しました。 2018年1月27日 我が家にて初の味噌作りワークショップの開催です。 引っ越して1週間の我が家は何もなくてスッキリ♪ (1月19日に3DKのマンションに引っ越しました。家賃4万円も安くなりました!) この機会…