ふじさわの発酵するおうち  〜発酵、ときどき旅〜

キッチンから家族を健康にをテーマに日々醸し中♪発酵食のワークショップを自宅の神奈川県藤沢市で開催しております♫. こども連れての海外旅、母子旅の様子もぜひご覧ください♫

2019-03-01から1ヶ月間の記事一覧

春が来たよ!発酵調味料と発酵ランチの会

やっと確定申告が終わり 大好きな発酵の事を始められます♫ もう外は陽気な天気だし、洗濯物もあっと言う間に乾くし(←これ重要!) うっきうきな yasukoです♫ 大好評だった 【発酵調味料の会】 春だし、パワーアップして 花粉撃退メニューも取り入れて 春爛…

【ホンモノってどんなの?】安全な醤油の見分け方

こんにちはyasukoです。 先日娘の通う保育園が食育講座を開いてくれました。 食に対して何並みならぬ努力をしている保育園 基本的な知識は独学で得ているけれど やはり他人から聴くとすごく納得できる。 正直驚いたのが 【ホンモノ】がわからない母親 でもこ…

2019年 ムスメ2歳8ヶ月 母子バックパッカー旅に行ってきたよ

こんにちは、yasukoです。 発酵食が大好きで自宅で発酵食のワークショップを開催しております。 www.hakko-life.net 発酵食と同じくらい大好きな 【旅】 20代はバックパックひとつで海外放浪していたワタシ。 結婚しても こども生まれても その思いは変わら…