ふじさわの発酵するおうち  〜発酵、ときどき旅〜

キッチンから家族を健康にをテーマに日々醸し中♪発酵食のワークショップを自宅の神奈川県藤沢市で開催しております♫. こども連れての海外旅、母子旅の様子もぜひご覧ください♫

2020-02-01から1ヶ月間の記事一覧

しこりが消えた!!【原因不明のしこりは医者に行くな、食事で治そう!ママさん必見!乳腺炎にも効果抜群な春の食材】

コロナウィルスに振り回せられた 2月初旬の2020年発母子旅IN マレーシア、フィリピン 気づくと 頭(左耳の近く)に20センチ程の大きなしこりがありました。 出発3日ほど前から気づき 出発した頃には寝返りして痛いくらい 大きなしこりになって おそらくいろ…

【2020年 2月の味噌作りワークショップのお知らせ】

こんにちは。 街中コロナ、コロナと大騒ぎしておりますが、 皆さんちゃんと対策してますか? マスクしてる? 石鹸で手洗いしてる? 除菌してる? 私は 一切してません! それでもコロナウィルスにもしかかっても 死ぬほどの事にはならない自信はあります。 …

【世界にたったひとつの味噌作り】ご参加ありがとうございます!

2020年2月3日 今日は味噌作りワークショップ 今日は大豆を蒸しました。 蒸した方が栄養が逃げずに済みます。 初めての方で 大事にカメを抱えて来てくださいました! なくなったおばあちゃんが使ってた 味噌入れるカメ おばあちゃんのお味噌が食べたい! 味噌…