時代を先行く試み『キッチハイク』に参加してみたら想像以上に楽しかった
キッチハイクってご存知ですか？
キッチハイクって何？
キッチハイクは、食べることが好きな人がつながる「みん食」コミュニティサイトです。
みんなでごはんを食べる場、食をきっかけにつながる機会、新しいコミュニケーションの形を提供しています。
※キッチハイクHPより抜粋
要するに
料理が作るのが大好きな人と
料理を食べる事が大好きな人を繋げようとすること
今回我が家から近い湘南T-SITEのKURA THINKさんでキッチハイクを開催しているので当日にwebで予約して行ってみた。決済もwebでクレジットカード決済、その方が楽でいいね。
当日予約でも快く迎えてくれるのって嬉しいな。
WEBで予約1回1900円
初回限定1000円引き。
私が支払ったのはたった900円
900円でお昼ご飯がたべれて、スイーツも食べれた
当日は11：30に集合
希望者だけ1時間前に来て調理から参加できる。
私は調理から参加するために1時間前に行ってみた。
料理は驚くほど簡単！
メニューも決まっていて
家電や調味料も食材も揃っている。
あとは切ったえり、和えたり、焼いたり
何で『みんなで作って食べる』がそんなに楽しいのか。
参加するまで分からなかった。
いざ、参加すると、分かる。
今回は急遽
『バームクーヘンを作ろう』となってホットプレートでバームクーヘンを作った。
私もクレープ屋でアルバイトしていた経験が初めて活かされた気がする。
とにかく、楽しい！
楽しい！
何でだろう？
家で美味しいご飯を1人で作っても得られないこの感覚
特に1人暮らしで料理はやらないって人にはおススメかも。
月に7000円で参加し放題プランがあり、東京は各地で開催されている。
同胞同士集まれるって最高。
お酒の持ち込みもオッケーらしい。
今回参加は平日の昼間という事もあり全員女性でした。
盛り付けが美しい。
大きなテーブルを皆んなで囲む幸せ
そして皆んなで食べる幸せ
失敗は成功の素
初めてのバームクーヘンも
2ロール目の方が上手にできた
核家族が多くなり、
単身世帯が多くなり
皆んなで食卓を囲むことが稀になった
そんな中
人々をツナグ
キッチハイクは
時代を先取りする良い試みだと思う
ほんと、楽しかったな
また参加します。
興味のある方、是非チェックしてみてください
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