【3歳9ヶ月の幼児食】こどもと過ごす時間を有効に〜台所育児のすすめ〜
こんにちは、yasukoです。
大好きな旅行に出られない...
（2月に2回も海外行っといて良かった）
そんで
発酵食ワークショップ
2月3月分全てキャンセルしましたー(T ^ T)
本当はみなさんに会いたいよー(T ^ T)
でも大丈夫！
その分こどもと一緒に
遊んだり
料理したり
たくさん思い出が作れる♫
いつまでも＋志向でいきまーす！
さて、さて
3歳9ヶ月の我が娘
我が家の日常の食事をご紹介します
＜＜日ようの朝＞＞
パンとバナナ
豆乳やさいポタージュ
普段はパンとか絶対出さないけど
週末は楽したいのよー（笑）
目覚ましかけないでおきたいのよー！
（週末だけでも楽させてね）
ポタージュは
余った野菜と水をなべに入れて煮込む
塩、豆乳、白味噌いれて
ハンドミキサーでガーっとやるだけ
簡単、お手軽
我が家でけっこうな頻度で出すスープです
＜＜仕事の日の夜ごはん＞＞
・玄米ごはん
・味噌汁
・もやしと糸コン炒め
・テンペ 入りベジカレー
味噌汁はなべに水と切った野菜と昆布いれて弱火で放置
煮たったら味噌入れるだけ
テンペ カレーは
フライパンにある野菜切って炒める、キヌアと水入れて10分くらい弱火で煮る
テンペ とカレーパウダー（パプリカ、クミン等お好みで）入れて仕上げる
超簡単！
我が家はカレー粉に頼りません！
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＜＜海外編＞＞
2020年2月。3歳8ヶ月の時。
サイパンのカフェにて
バナナマフィンで軽めの朝食
海外旅では
基本食べたいもの
食べさせてます
自分で選ぶこと、買うことを大事にしています
これはけっこう砂糖少なめで
ばなながっつり系で美味しかった。
それにしてもサイズがアメリカンサイズ
3歳児の顔くらいの大きさのマフィン
ごっそりまるごと食べる食欲、
恐るべし...
＜＜お出かけのお弁当＞＞
3歳7ヶ月
旅先のタイ、チェンマイ にて購入して300円のドラえもん弁当
冷蔵庫を漁って自分で盛り付けしてました
・枝豆
・菊芋のきんぴら
・里芋のごま味噌煮
・ぶどうの溶けない氷
（母は何もお手伝いしてませんよ！）
めちゃくちゃ綺麗じゃない！もの凄いA型？
母はこんな綺麗に盛り付け出来ません。
選ぶこともじぶんで準備することも大事
それが時間かかっても
こんな時
母は忍耐力
見守ることがお仕事です
失敗しても見守ってあげましょう
＜＜こども参加型の夕食編＞＞
この日は手作りピザ
生地は前日からレーズン酵母を仕込み
家に帰ってから（18:00）作ります
一緒に作るとちょっと時間かかるけど、
その分美味しいし、楽しいから
栄養考えずけっこうやります！
余った餃子の皮もピザに
具材はほんとに冷蔵庫のあるもの
・豆腐
・きのこ
・さつまいも
・菜の花
ピザソースなくても、チーズなくても
ピザって作れますよー！！
さ、コロナコロナで世界中大変ですが
この機会をチャンスに！
こどもとおうちにいる時間が増えた分
一緒にお料理してみてはいかがですか？
我が家は共働きな故に
生後2ヶ月から娘は保育園
いつもおんぶしてキッチンに立ってたので人一倍
お料理することに興味をもったのかも。
今からだって遅くない！
さぁ、今日から
こどもと一緒にお料理はじめませんか？
離乳食時から我が家で
えげつなく愛用中の
ブラウンハンドブレンダー
これ、ほんとお世話になりっぱなしです。
もう購入して3年になりますが、部品も壊れず元気！
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